飲食可以改善膝關節炎嗎?


飲食對於膝關節的健康確實有一定的影響。例如,多攝取富含Omega-3脂肪酸的食物,如鮭魚、堅果和橄欖油,有助於減少關節發炎。此外,含有膠原蛋白的食物,例如雞爪、豬腳和魚湯,可能對關節健康有幫助。另外,補充鈣質和維生素D,如乳製品、深綠色蔬菜,也有助於維持骨骼強度。相反的,應該避免高糖、高鹽及過度加工的食物,因為這些可能會加重身體的發炎反應,對關節健康不利。

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