胃食道逆流與飲食有關係嗎?


胃食道逆流與飲食有著密切的關聯。高脂肪、油炸、辛辣、酸性食物容易刺激胃酸分泌,增加胃壓,進而引發逆流。此外,咖啡、茶、酒精、碳酸飲料等也可能加重症狀。除了避免上述食物,均衡飲食、少量多餐、細嚼慢嚥也有助於改善。

  • 哪些食物對胃食道逆流友善?
    • 低脂乳製品:牛奶、優格等。
    • 瘦肉:雞胸肉、魚肉等。
    • 全穀類:糙米、燕麥等。
    • 多種蔬果:綠葉蔬菜、南瓜、香蕉等。
  • 飲食調整的注意事項
    • 每個人對食物的耐受性不同,建議記錄飲食日記,找出自己的誘發食物。
    • 晚餐盡量清淡,睡前3小時避免進食。
    • 避免暴飲暴食,過飽會增加胃壓
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